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• Lapin en pâte sablée

  10 avril 2015 ( #boule, #cuisine, #enfants, #former, #goutté, #jeux, #lapin, #pâte, #recette, #sablée, #vidéo )

  Très facile et délicate à manipuler, la pâte sablée, en plus de servir de biscuit et de tarte, peut se façonner de 1 000 et 1 façons. Voici de Petits Lapins. Recette : Prévoir 30/45 mn de réfrigération, un ciseau, un pinceau, une aiguille 10 mn de cuisson...

• Mousse au chocolat

  18 mars 2015 ( #chocolat, #léger, #light, #montez, #mousse, #neige, #plaisir, #régime )

  Cette mousse au chocolat est très légère car elle ne contient ni jaunes d'oeufs, ni beurre, ni crème. Faites fondre le chocolat. Montez les blancs en neige. Versez le chocolat fondu sur les blancs montés en neige (ne pas faire l'inverse) et mélangez doucement...

• Décoration de sablés facile

  29 mars 2015 ( #chocolat, #confectionner, #décoration, #facile, #pâtisserie, #recette, #sablés )

  Réalisation d'une pâtes sablée, puis confection et décoration de trois sortes de sablés avec du chocolat, des M&M'S, des pépites, du colorant alimentaire rose bonbon, du chocolat en poudre. Recette de la pâte sablé : Prévoir 1h de repos de la pâte - 10...

• Rose en chocolat à la fraise

  19 avril 2015 ( #bain, #chocolat, #fraise, #marie, #pâtisserie, #recette, #rose )

  Très romantique et gourmand à souhait, ces roses ravirons autant vos papilles que vos yeux. Recette : Pas besoin de cuisson, Prendre le temps de faire fondre le chocolat au bain marie Ingrédients : Fraises Pâtes à sucre chocolat (acheté sur internet)...

• Bagels

  14 avril 2015

  Avec l'arrivé du soleil, voici un petit pain pour des picknick originaux. Recette : Prévoir 1h30 de repos. 20-25 mn de cuisson à 210°( (ther. 7) Ingrédients : - 500 g de farine blanche - 15 g de levure fraîche ou 8 g de levure sèche - 15 cl de lait tiède...